Можно ли употреблять этот напиток?
Пить воду с медом не только можно, но и нужно. Натуральный мед является быстрым углеводом, в составе которого простые сахара легко перерабатываются в пищеварительной системе.
При растворении меда в воде получается состав, близкий по параметрам к плазме крови человека.
Усваивается он гораздо быстрее, чем мед в натуральном виде. При употреблении медовой воды организм в короткий срок получает все полезные вещества, которые содержит мед.
Кроме того, мед в чистом виде – продукт калорийный. Водный напиток позволяет понизить содержание калорий, что важно для людей с избыточным весом. В отличие от других сладостей, он не нагружает поджелудочную железу и не задерживается в ЖКТ. Пить воду с медом полезно. Этот ароматный напиток – природный антибиотик, обладающий антибактериальным, противовирусным, противопаразитарным и прочими свойствами.
Он поднимает тонус организма, питает клетки мозга, благотворно влияет на дыхательную и кровеносную систему, активизирует все метаболические процессы. Такое снадобье использовалось в народе и в медицине с древних времен.
Справка. Наиболее эффективным считается прием воды натощак и на ночь. Но возможно пить напиток и в течение дня. Особенно это касается людей с активным образом жизни, с интенсивными физическими нагрузками.
Полезные свойства
Мед в сочетании с водой – проверенное натуральное средство для оздоровления организма.
Разведенный в воде мед сохраняет все свои целебные качества. Он делает воду структурированной, наполняет ее энергией и силой.
Научные исследования медовой воды подтверждают ее полезные свойства благодаря составу, который содержит множество ферментов, витаминов и минералов:
- витамины группы В (В1, В2, В6, В9), Е, К, С;
- аскорбиновая, фолиевая и пантотеновая кислота;
- каротин;
- магний, кальций, железо, (сера, йод, цинк и прочие).
В меде содержатся редкие и важные элементы: диастаза, амилаза и катастаза. Это вкусный и полезный энергетик.
Обратите внимание! Вода с добавлением меда приобретает новые свойства. Она благотворно влияет на весь организм и способствует полному усвоению питательных веществ.
Прием по утрам (натощак)
С учетом биоритмов человека, лучше всего медовая вода усваивается по утрам. Состав необходимо готовить перед употреблением и выпивать небольшими глотками.
Утренний прием оказывает положительное влияние:
на нервную систему, стимулирует работу головного мозга;- на пищеварительную (нормализует отток желчи и работу кишечника);
- очищает кровь, выводит токсины и вредные вещества;
- оказывает антибактериальное действие, защищает от микробов и паразитов;
- улучшает обмен веществ, самочувствие и повышает тонус организма.
Напиток эффективно действует на различные внутренние органы человека. Нормализуется работа желудка, исчезает изжога, ощущение тяжести и вздутия живота.
Улучшается работа почек. Уровень холестерина приходит в норму. Приобретают здоровый вид ногти и волосы. Улучшается самочувствие.
Польза приема на ночь
Многолетние наблюдения показывают, что медовая вода, выпитая на ночь, активизирует функции по сжиганию жира. Кроме того, напиток благотворно влияет на качество сна, делая его крепким и здоровым.
Как вариант, можно съесть ложку меда и запить ее водой. Но предпочтительнее приготовить водный раствор. Дозировка определяется самостоятельно, примерно, одна чайная ложка меда на стакан воды.
Справка. Такой состав является хорошим успокаивающим средством для детей и взрослых. Он поможет справиться с беспокойством, стрессом и восстановить силы. Кроме того, питье активизирует работу почек и обладает противоотечным действием.
Особенности приготовления медового раствора
Напиток готовится только с применением сырой воды (при необходимости очищенной с помощью фильтра).
Как вариант, подойдет бутилированная, приобретенная в супермаркете, или минеральная вода без газа.
Такая вода, в отличие от кипяченой, является живой и сохраняет свой химический состав.
Температура воды – прохладная, теплая или комнатная. При этой температуре мед полностью сохраняет все полезные свойства. Использование горячей воды (свыше 60 градусов) разрушает ферменты меда и эфирные масла. Уменьшается в два раза главный показатель качества – диастаза. Исчезает аромат и лечебный эффект. Перед приемом медовой воды желательно знать кислотность желудочного сока. При пониженной кислотности употребляют прохладный напиток (ниже комнатной температуры), при нормальной – комнатной температуры. Повышенная кислотность требует употребления теплого раствора (до 40 градусов).
Классический рецепт
Существует множество вариантов приготовления целебного и вкусного напитка. Каждый по-своему хорош. Самым распространенным остается классический вариант: обычная вода с медом.
Процедура приготовления проста: 250 мл воды плюс 1 чайная ложка меда. Хорошо перемешать и напиток готов к употреблению.
Принимать напиток следует курсом: месяц приема, 2-3 недели перерыв. Выпивать приготовленный состав необходимо сразу после приготовления. Не следует готовить воду предварительно. Использовать для приготовления необходимо только настоящий сырой мед.
Важно! Мед является продуктом, вызывающим аллергию. При приеме воды в первый раз желательно ограничиться минимальным объемом и посмотреть реакцию.
Полезные добавки
Существует много различных рецептов сладкого напитка с дополнительными добавками, которые делают его еще более полезным.
Например, часто используют рецепты с применением прохладной воды и воды комнатной температуры:
-
Лимонная вода. К классическому составу добавляется 1 ч.л. лимонного сока. Такой состав стимулирует пищеварительный процесс, помогает в борьбе с простудными заболеваниями.
Если заменить лимонный сок на яблочный уксус, питье поможет в борьбе с избыточным весом и ускорит обменные процессы.
- Мед с корицей. Мед с водой и 0.5 ч.л. корицы – понижает уровень сахара в крови. Важное средство для профилактики сахарного диабета. Приводит пищеварение в норму.
Также широко используются рецепты с применением теплой воды (до 40 градусов) для лучшего растворения компонентов:
- Мед с имбирем. При добавлении 0.5 ч.л. имбиря (тертого) получится хорошее средство, которое поможет очистить организм. Напиток приобретает тонизирующие свойства, хорошо утоляет жажду.
- Мед с прополисом. Дает отличные результаты при лечении ангины, заболеваний желудка (язва, гастрит), поджелудочной железы.
Выбор меда
Качество напитка и его лечебные свойства напрямую зависит от выбранного сорта меда. Сортов множество и каждый имеет свой вкус, цвет, запах и целебный эффект.
Так, например:
- Липовый. Особенно целебный мед, собранный с цветков липы. Ароматный, очень сладкий, с небольшой горчинкой. Продукт восстанавливает организм, активизирует кровообращение, укрепляет сетчатку глаз, улучшает состояние кожи.
- Гречишный. Высокосортный продукт. Источником являются цветки гречихи. Терпкий на вкус, темного оттенка, с пряным запахом. В его составе много железа, поэтому его рекомендуют при малокровии, авитаминозе, при кашле и воспалительных процессах.
Каштановый. Широко применяется в кулинарии и медицине. Приторно-горьковатый на вкус. Применяется при цистите, нефрите, бронхите и сердечных заболеваниях. Оказывает дезинфицирующее действие.- Подсолнечниковый. Состав богат глюкозой. Приятный аромат. Очищает организм от шлаков, лечит дыхательную и сердечно-сосудистую и эндокринную систему, активизирует работу почек, обладает мочегонным эффектом.
Справка. Существуют элитные сорта меда, в которых содержится более 80% фруктозы и глюкозы (вересковый, клеверный, эспарцетовый). Место сбора меда подразделяет его на горный, луговой, таежный.
Каждый сорт по-своему ценный и позволяет сделать выбор с учетом возраста, состояния организма, или заболевания.
Противопоказания
Несмотря на то, что медовый напиток обладает уникальными оздоровительными и профилактическими свойствами, как любой пищевой продукт, он имеет противопоказания.
Ими являются:
- аллергия на мед;
- сахарный диабет;
- обострение язвенной болезни;
- детский возраст до 3-х лет.
Сладкий продукт требует контролируемого употребления. В больших количествах он может спровоцировать заболевание сахарным диабетом.
Повышенная чувствительность к меду, помимо аллергии, может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.
С осторожностью медовую воду следует принимать беременным женщинами и кормящим матерям. Даже если у матери не было аллергии, она может появиться у малыша.
Внимание! При наличии любых отклонений здоровья в период приема медовой воды следует обратиться за консультацией к врачу.
Видео по теме
Дополнительную информацию о пользе употребления воды с медом вы можете получить посмотрев видео:
Заключение
Медовая вода – универсальное средство. Простое в приготовлении, натуральное по составу, чудодейственное при применении. Оказывает профилактическое и лечебное действие на организм детей и взрослых.
Является кладовой аминокислот, витаминов, микроэлементов. При регулярном употреблении наполняет энергией, способствует укреплению иммунитета и здоровья в целом.
(Пока оценок нет)
Загрузка...